
Potențialul inteligenței artificiale în siguranța și reducerea risipei alimentare
Inteligența artificială (IA) are un rol tot mai important în domeniul agricol și alimentar, conform unui dialog cu dr. Roxana Nicoleta Ratu, șef lucrări la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, Facultatea de Agricultură. Potrivit acesteia, IA poate contribui semnificativ la asigurarea siguranței alimentare prin monitorizarea, analiza și controlul întregului lanț alimentar, de la producție până la distribuție. Noteaza site-ul ziaruldeiasi.ro că IA poate detecta precoce .