Update 10 luni în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Simona Stan
Mulți oameni obișnuiesc să sără micul dejun, însă nutriționiștii subliniază că acesta este o masă esențială. Conform ziaruldeiasi.ro, specialiștii atrag atenția că, în cazul în care nu reușim să consumăm toți macronutrienții necesari la prânz sau cină, micul dejun devine vital. Este recomandat să ne asigurăm de un mic dejun complet și echilibrat, chiar și în zilele aglomerate.
Rada Baltag, nutriționist și dietetician din Iași, explică de ce este important să consumăm alimente consistente dimineața. În acest interval, sensibilitatea la insulină este mai mare, iar hormonii care reglează foamea și sațietatea sunt mai bine echilibrați. De exemplu, grelina, cunoscută drept "hormonul foamei", se produce mai activ în timpul zilei.
Specialista sugerează că mesele din prima parte a zilei ar trebui să fie mai nutritive, iar cele de seară mai ușoare. Din acest motiv, micul dejun și prânzul ar trebui să fie cele mai consistente mese. Rada Baltag avertizează că, dacă sărim peste micul dejun și mâncăm o cantitate mare la prânz, riscăm disconfort gastric, balonare și somnolență din cauza digestiei îngreunate.
Ea mentionează, de asemenea, că nivelul de cortizol crește natural înainte de a ne trezi, ceea ce ajută la activarea proceselor metabolice. Pentru a evita menținerea acestui nivel ridicat, este ideal să avem o masă la 35-40 de minute după ce ne trezim. Un mic dejun optim ar trebui să conțină proteine, care ajută la stabilizarea cortizolului. Opțiuni recomandate includ ouă fierte, iaurt cu conținut ridicat de proteine sau tartinabil cu hummus și telemea.
În plus, fiecare aliment conține macronutrienți, dar în proporții diferite. De exemplu, carbohidrații sunt prezenți în legume crude, dar și în cartofi dulci și cereale integrale. Sursele de grăsimi includ uleiurile, avocado și brânzeturile.
Pentru cei care practică sport dimineața, Rada Baltag sugerează consumul de fructe ușor de digerat înainte de antrenament. De exemplu, un bol cu fructe proaspete ajută la evitarea disconfortului în timpul exercițiilor fizice, deoarece digestia fructelor durează aproximativ 30-40 de minute.
Nutriționista mai adaugă că postul intermitent, care poate implica sărirea micului dejun, poate funcționa pentru unii, dar nu este recomandat pentru toată lumea. Riscul creșterii cortizolului pe termen lung poate duce la probleme cu insulina și o senzație accentuată de foame.
Aceasta evidențiază că a amâna mesele până seara poate afecta metabolismul și poate crește riscurile de afecțiuni cardiovasculare. Astfel, este esențial să acordăm o atenție deosebită primei mese a zilei pentru a ne menține sănătoși și energici.
Specialiștii în Urgențe medicale arată că preparatele bogate în grăsimi din tradițiile culinare românești pot facilita metabolizarea alcoolului și reducerea stărilor de rău după consum excesiv. Conform %source%, dr.
Județul Iași se situează în partea a doua a clasamentului național privind valoarea proiectelor finanțate prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR) în domeniul sănătății. Conform datelor Ministerului Investițiilor și Proiectelor Europene, cele mai mari investiții se fac în București, Mureș și Constanța, care atrag peste 150–200 milioane de euro fiecare, în timp ce Iașiul beneficiază de finanțări mai fragmentate și cu sume modeste.
În perioada sărbătorilor, mesele bogate în grăsimi și consumul de alcool pot provoca frecvent disconfort digestiv, de la balonare până la arsuri sau greață, notează medicul specialist în gastroenterologie Dr. Sandina Duduman, de la rețeaua medicală Arcadia.
Medicii de la UPU au observat o creștere alarmantă a tentativelor de suicid în perioada sărbătorilor, în special în rândul tinerilor, care sunt cei mai afectați, conform declarațiilor psihologului Cristian Grigore de la Spitalul de Psihiatrie „Socola” din Iași. Sărbătorile, de obicei un prilej de bucurie, pot deveni pentru unii un moment dificil, când singurătatea și suferința devin copleșitoare.