Viral pe TikTok: semințele de chia și scăderea în greutate

Viral pe TikTok: semințele de chia și scăderea în greutate

Un nou trend pentru slăbit a devenit popular pe rețeaua de socializare TikTok, unde tinerele utilizatoare susțin că au reușit să piardă câteva kilograme în doar câteva zile, consumând semințe de chia. Cu toate acestea, experții în nutriție atrag atenția că aceste semințe nu au proprietăți de ardere a grăsimilor, ci contribuie în principal la îmbunătățirea digestiei.

O tânără a declarat pe aplicație: "Mă simt sătulă toată ziua și mi-a scăzut considerabil pofta de mâncare. Pregătesc un amestec din apă și semințe de chia, adaug o lingură de oțet și lămâie, ceea ce mă ajută să nu mă mai simt balonată. Chiar și când mănânc, mă satur repede și nu mai am pofte seara, observând că aceasta reduce retenția de apă."

Rada Baltag, nutriționist din Iași, explică faptul că pentru a slăbi, cel mai important este să se creeze un deficit caloric. Potrivit ei, acest mecanism este esențial în procesul de scădere în greutate. Deși băutura menționată ar putea ajuta la crearea unui deficit caloric, Baltag subliniază că nu există alimente miraculoase care să conducă direct la slăbire. O dietă echilibrată și bine planificată este cheia pentru o pierdere în greutate sănătoasă.

Specialistul afirmă: "Nu există un remediu minune care să ducă imediat la scăderea în greutate. Însă, un astfel de produs poate induce un efect placebo, motivând oamenii să devină mai atenți la alimentație. Efectul psihologic pozitiv poate ajuta la formarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase."

Baltag avertizează, de asemenea, că nu este recomandat consumul de oțet de mere pe stomacul gol, deoarece poate provoca gastrită, mai ales în cazul persoanelor cu mucoasa gastrică sensibilă.

În ceea ce privește semințele de chia, nutriționista menționează că, după ce sunt hidratate, acestea devin gelatinoase. Această textura poate contribui la prelungirea senzației de saturație, amânând astfel apariția foamei.

"Cel mai probabil, persoanele care consumă acest amestec își creează un deficit caloric datorită alegerilor alimentare pe care le fac. Niciun aliment nu are capacitatea de a arde grăsimile direct, așa cum se crede uneori. Semințele de chia sunt sănătoase, dar trebuie consumate cu moderație", a subliniat Baltag.

Aceasta a explicat că toate semințele, inclusiv cele de in, trebuie consumate hidratate, pentru a evita problemele digestive. "Se recomandă să fie lăsate să se hidrateze, eventual peste noapte, și pot fi incluse în rețete, cum ar fi budinci sau iaurturi naturale, pentru o gustare sănătoasă."

În concluzie, Rada Baltag subliniază că persoanele cu probleme digestive, cum ar fi diverticulita sau gastrita, ar trebui să fie foarte atente la consumul de oțet și semințe. De asemenea, consumul de grăsimi sănătoase din semințele de chia și alte surse trebuie să fie realizat cu moderație, în special pentru cei cu afecțiuni cardiovasculare sau sindrom metabolic. Este esențial să se țină cont de o alimentație responsabilă pentru menținerea unei sănătăți optime.