Consumul de cafea pe stomacul gol poate avea efecte negative asupra sănătății
Consumul de cafea pe stomacul gol poate avea efecte negative asupra sănătății
Tot mai mulți oameni aleg să consume cafeaua pe stomacul gol. Deși acest obicei nu este interzis, specialiștii nu îl recomandă. Conform ziaruldeiasi.ro, consumul de cafea fără mâncare poate crește nivelul de cortizol, hormonul stresului, ceea ce poate duce la anxietate și iritabilitate pe termen lung.
Rada Baltag, nutritionist și dietetician din Iași, menționează că persoanele cu un sistem digestiv sănătos, care nu resimt disconfort, pot consuma cafea fără probleme. Totuși, ea atrage atenția că acest obicei poate menține nivelul ridicat de cortizol dimineața. Persoanele care consumă cafea fără a mânca un biscuit sau o ciocolată pot simți o anxietate crescută pe parcursul zilei, dar și o senzație de foame accentuată.
De asemenea, unii oameni cred că pot masca senzația de foame dimineața consumând cafea, însă acest lucru poate intensifica senzația de foame ulterior. Specialistul recomandă ca băutura să fie consumată după micul dejun pentru a evita aceste neplăceri. “În general, cafeaua nu are interdicții de consum, exceptând persoanele cu hipertensiune arterială care trebuie să fie atente,” a precizat nutritionistul.
Pentru cei care consumă 3-4 cafele pe zi, Rada Baltag explică faptul că acest obicei poate contribui la creșterea nivelului de stres. Consumul excesiv de cafea afectează și calitatea somnului, provocându-i decalarea. Persoanele care obțin cantități mari de cafea pe o perioadă lungă devin mai eficiente în metabolizarea cafeinei, dezvoltând o toleranță mai mare. Astfel, când reduc consumul de cafea, pot experimenta o oboseală temporară deoarece organismul nu mai este stimulat la fel de mult.
“Cafeaua poate fi considerată un stimulent, similar unui energizant, dar nu trebuie văzută ca un înlocuitor pentru mese. O alimentație echilibrată, un somn de calitate și o hidratare corectă sunt esențiale”, a adăugat Rada Baltag. Deși cafeaua oferă un impuls temporar de energie, este important să nu o confundăm cu o sursă naturală de energie.