stiridelaiasi.ro

Înapoi la știri

Exporturile de carne de melc din România au crescut considerabil în ultimul deceniu

16 Feb 2026
2 minute min
Elena Dumitrescu

În ultimele zece ani, România a înregistrat o creștere semnificativă a exporturilor de carne de melc, de aproape cinci ori, de la 4,5 milioane la 20,7 milioane de euro, conform datelor Eurostat. Această evoluție face parte dintr-un sector agroalimentar cu surplus, unde exporturile depășesc importurile de patru ori.

👉 Destinația principală și utilizarea cărnii de melc românești

Carnea de melc românească ajunge exclusiv în Franța, unde este utilizată în preparatul tradițional numit „escargots”, apreciat în bucătăria franceză încă din Evul Mediu. Conform Eurostat, în 2024, ultimul an pentru care există date complete, România a exportat 2.000 de tone de carne de melc.

În România, cinci companii se ocupă de producția de carne de melc: Pomarom din Alba, Rolux din Hunedoara, Egan Prod din Mureș, Bioprod din Sibiu și Rusevi din Brașov. Potrivit datelor de la Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, acestea au avut în 2024 o cifră de afaceri de peste 110 milioane de lei, echivalentul a aproximativ 23 milioane de euro, notează ziaruldeiasi.ro.

👉 Performanța economică și perspectivele sectorului

Companiile implicate în acest sector au demonstrat o performanță economică remarcabilă, reflectând potențialul ridicat al pieței de carne de melc din România. Cu un surplus în comerțul cu carne de melc, viitorul acestui sector pare promițător, facilitând astfel dezvoltarea economică locală.

Pe măsură ce cererea din Franța pentru această delicatesă românească continuă să crească, companiile românești se pot concentra pe extinderea producției și pe explorarea unor noi piețe internaționale.

#exporturi #creștere economică #sector agroalimentar #Franța #carne de melc
Alte postari din Economie
Economie

Airline miles may not go as far as the Iran war drives up fuel costs and summer fares - AP News

Add AP News as your preferred source to see more of our stories on Google. Share (function () { const counter = document.getElementById("scrollToComments"); const HEADER_OFFSET = 120; function findCommentsModule() { return document.querySelector('.vf3-comments, #vf-conversations, '); } function maybeShowCounter() { if (findCommentsModule()) { counter.style.display = "inline-flex"; } else { counter.style.display = "none"; } } // Show only when Viafoura is present maybeShowCounter(); // Watch DOM for late loads const observer = new MutationObserver(maybeShowCounter); observer.observe(document.documentElement, { childList: true, subtree: true }); // Scroll action counter.addEventListener("click", function () { const el = findCommentsModule(); if (!el) return; const top = el.getBoundingClientRect().top + window.scrollY - HEADER_OFFSET; window.scrollTo({ top, behavior: "smooth" }); }); })(); .thin-line-button { display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; border: 1px solid #ccc; height: 30px; padding: 0 10px; cursor: pointer; border-radius: 5px; background: none; text-align: center; font-size: 1.4rem; font-weight: 700; white-space: nowrap; flex-shrink: 0; color: inherit; transition: none; /* Remove animation effect */ } .thin-line-button { color: #000; background: white; } /* Remove hover effect */ .thin-line-button:hover { border: 1px solid #ccc; } .comment-icon { width: 20px; height: 20px; min-width: 20px; min-height: 20px; flex: 0 0 20px; object-fit: contain; display: inline-block; } .Page-actions-commentCounter .embed-caption { display: none; } .vf-comments-count.vf-is-logged-in { margin-left: 4px; } Users of credit cards that accrue airline miles and points toward various travel perks are likely to find their balances won’t take them as far this summer.

Economie

Former Google CEO Eric Schmidt booed by graduates at mention of AI - BBC

ShareSaveAdd as preferred on GoogleGetty ImagesFormer Google CEO Eric Schmidt was booed by students as he spoke about the rise of artificial intelligence during his speech at University of Arizona's graduation ceremony, underscoring growing anxiety over AI's impact on jobs. "I know what many of you are feeling about that.

Acasa Recente Radio Județe