tot mai mulți ieșeni apelează la diete restrictive pentru slăbit, dar riscă să își afecteze sănătatea
Din ce în ce mai mulți ieșeni merg la specialiști în nutriție cu dorința de a pierde rapid în greutate. Potrivit unor specialiști, cei care urmează astfel de diete, adesea după încercări nereușite și pierderea rapidă a kilogramelor, le recâștigă la fel de repede. În ultima vreme, una dintre cele mai populare metode este dieta low carb, care reduce drastic consumul de carbohidrați și pune accent pe proteine și grăsimi sănătoase, astfel încât corpul să folosească grăsimea ca sursă principală de energie.
Conform unui articol citat de ziaruldeiasi.ro, nutriționiștii avertizează însă asupra riscurilor acestei abordări pe termen lung. Specialiștii notează că, deși rezultatele inițiale pot părea atractive, această metodă poate avea efecte negative asupra sănătății și a calității vieții. Ei atrag atenția asupra presiunii suplimentare asupra ficatului, care devine suprasolicitat din cauza aportului foarte scăzut de carbohidrați, modificând metabolismul și crescând riscul de probleme hepatice.
Nutriționiștii subliniază că, pentru o slabire sănătoasă și pentru menținerea rezultatelor pe termen lung, deficitul caloric trebuie să fie moderat, variind între 300 și 500 de calorii față de aportul zilnic actual. Potrivit lor, acest aport trebuie ajustat în funcție de vârstă, înălțime, nivel de activitate fizică și sex. În plus, consumul caloric zilnic trebuie distribuit echilibrat pe parcursul zilei, evitând să fie concentrat într-o singură masă sau săritul peste mese.
Specialiștii recomandă, în medie, trei mese principale pe zi pentru adulți, astfel încât să se controleze senzațiile de foame și de sațietate. Aceștia subliniază importanța programării periodice a meselor, pentru a preveni apariția unor senzații intense de foame, care pot duce la consum excesiv de calorii.