controale stricte pe litoralul românesc pentru siguranța alimentelor

Inspectorii ANSVSA au realizat recent o serie de controale în peste 1.500 de unități de alimentație publică și comerț de pe litoral, aplicând 310 sancțiuni totale în valoare de peste 3,3 milioane de lei. Potrivit informațiilor, în urma verificărilor, activitatea a fost suspendată temporar în 16 unități, iar în alte 19 activități s-a interzis definitiv funcționarea. Peste 1,6 tone de produse alimentare neconforme au fost retrase de la comercializare.

Conform digi24.ro, în timpul acțiunilor, inspectorii au emis 16 ordonanțe de suspendare temporară și 19 de interzicere a activității în diferite locații. De asemenea, au fost confiscate și direcționate către unități de neutralizare circa 1.651 de kilograme de carne, produse din carne, pește, lactate și produse de patiserie. Unitatea verificată a inclus restaurante, terase, pizzerii, cofetării, magazine alimentare, hypermarketuri și alte locații precum food truck-uri sau beach bar-uri.

Printre neconformitățile descoperite au fost condiții improprii de igienă, lipsa documentelor sanitare- veterinare, comercializarea de produse expirate, lipsa fișelor de aptitudine pentru personal și etichetarea incorectă a produselor, potrivit unui comunicat al ANSVSA, citează news.ro. Activitățile de control au avut și sprijinul Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Constanța, precum și al autolaboratorului DSVSA Constanța, care au analizat probele prelevate pentru a identifica rapid produsele neconforme.

Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, a subliniat: „Siguranța alimentelor este rezultatul unui efort comun între autorități și operatorii din industria alimentară. În sezonul estival, când numărul turiștilor crește, inspectorii noștri colaborează strâns cu agenții economici pentru a preveni orice risc și pentru a asigura respectarea normelor sanitare-veterinare. Fiecare control are ca scop protejarea sănătății publice, iar în cazul în care se constată abateri, intervenim ferm și prompt. Vrem ca toți turiștii să se bucure de o vacanță sigură.”

Controale vor continua pe întreaga durată a sezonului estival, în toate zonele turistice de pe litoralul românesc, de la Vadu până la Vama Veche, cu intensificări în weekend-uri și în perioadele de vârf turistic, notează sursa citată.