
Ești ceea ce mănânci: Importanța alimentației sănătoase pentru bunăstarea generală
Expresia "ești ceea ce mănânci" reflectă ideea că alimentația pe care o avem are un impact direct asupra sănătății fizice și mentale. Conform dieteticianului Camelia Iuliana Sfarti de la Arcadia, mesele noastre sunt esențiale în determinarea stării generale de sănătate, a energiei, a dispoziției și a aspectului fizic. De-a lungul timpului, acest concept a fost susținut și de gastronomi renumiți, printre care Anthelme Brillat-Savarin, care a afirmat în 1825: "Spune-mi ce